Startseite

Fleisch & Grill 2

Schwierigkeitsstufe

Inhalt

  • Im Preis inbegriffen sind 4 Lektionen Kochkurs mit Tipps und Tricks, das Kursheft, alle Speisen und Getränke.
  • Die Beschaffung und die Lagerung von Fleisch sind sehr wichtige Bestandteile des Endprodukts.
  • Welches Fleisch eignet sich für welche Zubereitungsart?
  • Vorstellung und Degustation von seltenen Fleischsorten.
  • Welche Saucen eignen sich für welche Fleischsorten und welche Zubereitungsarten?
  • Gewürze und Fleischmarinaden geben dem Fleisch Geschmack und machen es zart.

Dieser Kurs bieten wir Ihnen für CHF 135.- pro Person
4 Lektionen ein Abend oder ein Mittag.

27.06.2020: Fleisch & Gril 2, Samstag 18:00 [mehr]

25.07.2020: Fleisch & Grill 2, Samstag 18:00 [mehr]